【町田市】暑い日に食べたくなる！　町田仲見世商店街にある「81番」の夏季限定「冷やし塩そば」を実食♪

町田仲見世商店街にあるラーメン店「81番」に、夏季限定の「冷やしそば」があると聞き、訪問しました。

81番は、塩ラーメン専門店。町田ターミナルプラザにある「パパパパパイン」の姉妹店です。

「81番」という店名の由来は、「ノーパイン」。パイナップルラーメンで有名なパパパパパインの姉妹店ですが、パインは入っていない、という意味だそうです。英語表記をよくよく見ると、「No.81」ではなく、「NO.81（ノーパイン）」でした。遊びごころのあるネーミングですね。

メニューはこちら。「うま味塩そば」「辛味塩そば」と、バルサミコ酢味玉とチャーシューがトッピングの「特製うま味塩そば」「特製うま味塩そば」のシンプルなメニューです。「細麺」か「中太縮れ麺」のどちらかを選びます。

食券を購入してから、席に座ります。メニューに、「冷やしそば」がない！？と思っていたら、選んだラーメンに＋100円で「冷やし」に変更ができるようです。「冷やし」の食券がありました。

店内はカウンター席のみ。提供スピードが速いので回転率も速く、サクッと食事を楽しむ方が多い印象です。

今回注文したのはこちら。「うま味塩そば（中太縮れ麺）」を「冷やし」にしました。「バルサミコ酢味玉」もトッピングしてあります。

あっさりとした塩味と、貝の出汁の香りが広がる冷たいスープです。もっちりとした中太縮れ麵が、食べ応えがあっておいしい！　さっぱりとしているので、スープも飲めちゃいます。チャーシューは、鶏と豚の2種類が入っていました。塩味がしっかりと浸み込んでいます。「乾燥エノキ」のトッピングが珍しかったですが、食感と香ばしさがやみつきになるおいしさでした。

同行した家族は、定番メニューの「うま味塩そば（細麺）」を注文しました。こちらは通常の温かいラーメンです。