【町田市】居心地最高! 無農薬野菜を使ったデリや自家製スイーツが魅力のカフェ「B factory」
町田市山崎町にあるブルーベリー農園「B factory」では、週2回カフェを営業しています。(※シーズンによって、営業日は異なります)
「こんなところにカフェがあったとは、知らなかった!」という方も多いのではないでしょうか。実は筆者もその一人。とてもステキなカフェなので、ご紹介します!
アクセス
B factoryは新町田街道沿いにあり、忠生公園からも近い場所です。町田駅からは「小山田桜台行き」「下山崎行き」のバスでアクセスができます。店舗前に3台、店舗裏手の第2駐車に7台の駐車場があるので、車での来店も可能です。
お店の入口はこちら。アーチをくぐった先に扉があります。
おしゃれな店内にワクワク!
店内に1歩足を踏み入れると、外からでは想像がつかなかったおしゃれな空間にワクワクします。
店名の「B factory」は、アンディ・ウォーホルの「factory」のように、アートと農業の融合という新しいカルチャーの実験、発信、出会いの基地になるようにとの思いを込め命名されたそうです。ポップアート好きにはたまらない雰囲気なんです! アンディ・ウォーホルの本も置いてあり、本を眺めながらゆっくりとカフェタイムを過ごせます。
店内には、農園で栽培した旬の無農薬野菜を販売している「マルシェ」のコーナーや、雑貨、冷凍ブルーベリーもあり、買い物も楽しめます。
多様なメニューが魅力
ショーケースには、サンドイッチ、おにぎり、サラダなどのデリや、プリン、ケーキ、マフィンなどのスイーツが並んでいます。
イートインはもちろん、テイクアウトも人気です。
メニューは日替わりなので、何度通っても楽しめます。当日のメニューはInstagramから確認できるので、覗いてみてくださいね。
セットメニューやドリンクメニューも豊富です。「中華粥」「鹹豆漿(シェントウジャン)」「豆花(トウファ)」など台湾グルメも、本格的でおいしいですよ♪
ペット同伴可能なテラス席
テラス席は、ペットの同伴も可能です。晴れた日のテラス席は気持ちがいい! 屋根付きの席もあります。
今回はテラス席でランチをいただきました。
「オムレツサンドイッチ」「ラベンダーショートケーキ」「季節のキッシュ」
「エビと菊芋とインゲンの豆乳マヨネーズ和えごちそうサラダ」「アイスコーヒー」
単品メニューをオーダーし、同行者とシェアをしていただきました。B factory農園で採れた無農薬野菜を使った自家製デリは、見た目も美しく何を食べてもおいしい! さっぱりとした豆乳マヨネーズも自家製で、サラダやパンとの相性抜群でした。
ラベンダーのケーキは、ふんわりスポンジにラベンダーが香るクリーム。甘さ控えめで爽やかな風味でした。農園で採れたブルーベリーを使ったスイーツも絶品なので、ぜひ試してみてくださいね。
夏には、ブルーベリー農園で収穫体験もできます。農薬を使わずに育てた大粒完熟のブルーベリー、とてもおいしいんです!
カフェの営業は週2日
B factoryは、併設する農園での作業もあるため、カフェの営業は水・土曜日の週2回です。イベント出店でのお休みや季節によって営業日が異なるので、最新のスケジュールはInstagramからご確認ください。
居心地のいいカフェなので、気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
「B factory」は、こちら↓