【町田市】町田発クラフトビールのタップルーム「BUSO BREWERY(ぶそうブリュワリー)」が12/7にオープン!
武相エリア発のクラフトビールの醸造所併設のタップルーム「BUSO BREWERY(ぶそうブリュワリー)」が、小田急町田駅前旧カリヨン広場にオープンします!
BUSO BREWERYは、地元を愛する飲食店を中心とした地域土着の企業10社による、共同ブリュワリーの直営店。Kawasemi Brew(かわせみブリュー)という地場のビールブランドを立ち上げ、それを常時ラインナップ。カジュアルでクラシックな雰囲気の中、自家製クラフトビールとオリジナル料理を提供します。
【Kawasemi Brew: 武相の美しさが溶け込む、クラフトビール】
地元町田産の厳選したホップや大麦を使用し、清らかな水で仕上げることで、シンプルでありながら奥深い味わいを実現。異文化が交差する多彩な風味を、一杯に詰めました。
グランドオープンは2024年12月7日17時。旧カリヨン広場は、小田急線町田駅からすぐの立地です。
12月16日からは、ランチ営業(11:00より)も開始されるようです。オープンが待ち遠しいですね!
「BUSO BREWERY」は、この辺りにオープン予定です↓