【町田市】豚骨×鶏白湯の「真正博多家系ラーメン 松本家」が8月11日グランドオープン！明太子ご飯無料で味もお腹も大満足です！

2021年8月11日にオープンしたばかりの「真正博多家系ラーメン 松本家」にいってきました！

店頭にはお祝いのお花が並んでいてオープニングらしさを感じます。

注文は食券制。店頭のメニューを見てあらかじめ決めておくといいですね。

かえしは醤油、塩、みそ、あご醤油から選べます。今回はスタンダードなラーメンのあご醤油をチョイスしました！

麺の固さ、味の濃さ、油の量が選べます。全部普通で注文。あとから「麺は固めでもよかったかなぁ」と感じました。この辺はお好みですね！

トッピングは卓上に玉ねぎ、Qちゃん、紅しょうが、にんにく、豆板醤と豊富です。

座ったのは壁際のカウンター席ですが、壁には充電用のコンセントもありました。

さすがにラーメン屋さんなのでパソコンを使う雰囲気ではないですが、携帯の充電ができるのはありがたいですね！

出てきました松本家のラーメン！

鶏白湯と豚骨の合わせスープです。麺は太めのちぢれ麺。具はほうれん草とチャーシュー、うずらの卵と海苔。

甘みのあるチャーシューが特徴的です。チャーシューというよりハムに近いです。スープは鶏白湯を合わせたせいか少しまろやかで美味しいですよ！

小皿に乗った明太子と高菜を無料のライスに乗せて看板の触れ込みどおり無料明太子ご飯の完成です！そのままでももちろんおいしいですが、とんこつ+鶏白湯スープとの相性が抜群です！こっちがメインでもいいくらい！

ごちそうさまでした！明太子ご飯のおかげでスープも最後までおいしく頂けました！

とんこつの臭みが苦手な方は是非一度試してみて欲しいラーメンです。

原町田中央通り近辺は他にも横浜家系の豚骨醤油「町田商店」や次郎系の「ぎょうてん屋」、昔ながらの醤油ラーメン「水岡」などバリエーションも豊富。

食べ比べも楽しいかもしれませんね！

「真正博多家系ラーメン 松本家」の場所はこちらです！

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