2023年10月7日に、激辛フライドチキンとポテトの専門店「SHOGUN FRIED」が、「SHOGUN BURGER町田店」の内部に、ゴーストレストランとして新しく加わりました。

プレスリリースより

《快感追求、ショーグンフライド。》を掲げる「SHOGUN FRIED」は、辛さという幸せを偏愛する人々のための激辛フライドチキンの専門店。焼肉屋が作る本気のグルメバーガー「SHOGUN BURGER」などを運営する株式会社ガネーシャがリリースするNEWブランドです。

“素材を活かす揚げ方”に、こだわっています。特殊な製法により、衣が吸収する油の量を最大50%カットする分子調理機：Dr.Fry （ドクターフライ）を使用しているそうです。

プレスリリースより

メニューはプレーンのチキンや、独自開発した旨味と辛味が癖になるスパイシーソース”ハイサイソース”と“ハイサイソースEXTRA HOT”とのコラボレーション、4段階の辛さを選べるオリジナル激辛スパイスを使用した”超激辛フライドチキン。そしてSHOGUN BURGERが本気で作るチキンバーガー等もあり、ポテトは5 種から選択が可能です。

プレスリリースより

「ゴーストレストラン」とは、店舗を持たないブランド形態です。既存の飲食店が「SHOGUN FRIED」とのパートナー契約を交わすことで、ファザードや内装を変更せず、商材をそのまま店舗で提供出来る仕組みとなります。

SHOGUN BURGER町田店

10月7日から、SHOGUN BURGER町田店のメニューに加わり、UberEATS等のデリバリーにも対応しています。気になる方は味わってみてはいかがですか。

SHOGUN FRIEDが注文できる「SHOGUN BURGER町田店」はこちら↓

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