LAスタイル (Poke Bowl)専門店 SCALES (スケール)町田店が2021年6月14日、原町田6丁目のマサダヤビル1階にグランドオープンしました！みなさんポキボウルってご存知ですか？

「ポキ(ポケ)」とはハワイ語で魚を小さく切ること。そしてボウルとは白米に乗せること。ポキボウルは新鮮な魚を一口大に切ってソースに付け込んだものを白米に乗せた、ハワイの代表的なソウルフードです。

ソースも醤油ベースのものが多く、マグロ丼が味としては最も近いかもしれません。ただし魚肉の他に豆や野菜などもたっぷり入っていて、マグロ丼よりも彩りが鮮やかでロコモコ丼のようなハワイっぽさがあります。

※プレスリリースより

ハワイ発祥のポキボウルをよりヘルシーにしたLAスタイルがSCALES (スケール)のポキボウルです。SCALES (スケール)は中目黒に本店があり、既にちょっとした人気店舗になっていますよ！

※プレスリリースより

※プレスリリースより

※プレスリリースより

これらの他にも色々メニューがあるようです！白米やマヨを使っているからカロリーお高めかと思いきや、300kcalを切るヘルシーさも魅力ですね！

店舗にはテラス席が。天気のいい日にはここからターミナルロード商店街の活気を感じながらゆっくりランチなんていいですよね！

一方店内はイングリッシュパブのような装い…と思ったら、同じ株式会社セクションエイトが運営する「The Public Stand」のスペースを日中活用しているんですね！

6月30日までにボウルメニューをオーダーした方は自家製ジンジャーエールかレモネードが1杯無料でもらえますよ！

※プレスリリースより

店舗にはペットの犬も一緒に入店可能だそうです。無料Wi-Fiも完備していますよ！

SCALES (スケール)町田店の場所はこちらです！

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