【町田市】ヘルシーなワンプレートソウルフードがブレイクの予感!LAスタイル ポキボウル(Poke Bowl)専門店 SCALES (スケール)町田店が6月14日オープン!

LAスタイル (Poke Bowl)専門店 SCALES (スケール)町田店が2021年6月14日、原町田6丁目のマサダヤビル1階にグランドオープンしました!みなさんポキボウルってご存知ですか?

ポキボウル

「ポキ(ポケ)」とはハワイ語で魚を小さく切ること。そしてボウルとは白米に乗せること。ポキボウルは新鮮な魚を一口大に切ってソースに付け込んだものを白米に乗せた、ハワイの代表的なソウルフードです。

ソースも醤油ベースのものが多く、マグロ丼が味としては最も近いかもしれません。ただし魚肉の他に豆や野菜などもたっぷり入っていて、マグロ丼よりも彩りが鮮やかでロコモコ丼のようなハワイっぽさがあります。

ポキボウル

※プレスリリースより

ハワイ発祥のポキボウルをよりヘルシーにしたLAスタイルがSCALES (スケール)のポキボウルです。SCALES (スケール)は中目黒に本店があり、既にちょっとした人気店舗になっていますよ!

ポキボウル

こちらはクラシックポキ(税込960円)
 
7種類の野菜とシーフードをクラシックソースで和えて丼にした定番メニューです。
シーフードはマグロ or サーモンを、ベースは無農薬ケール or もっちり黒米 or 白米を選ぶことができますよ(ベースはHalf&Halfも可)!
このボリュームで驚くなかれ、229kcal!ヘールシー!
 
ポキボウル

※プレスリリースより

 
こちらはコチュジャンポキ(税込960円)
 
醤油ベースのソースをオリジナルコチュジャンソースに変えた韓国風ピリ辛ポキ!キムチやサーモンをトッピングで選べばマグロ&サーモンの両方が楽しめます!
こちらはなんと208kcal!超!ヘールシー!
 
ポキボウル

※プレスリリースより

 
最後はスパイシーマヨポキ(税込960円)
 
シラチャーソースにマヨネーズを加えたピリ辛風味のポキ!コチュジャンマヨポキよりもややマイルドな辛さです。トッピングはチキンがオススメ!
こちらはなんと262kcal!ヘールースィー!
 
ポキボウル

※プレスリリースより

これらの他にも色々メニューがあるようです!白米やマヨを使っているからカロリーお高めかと思いきや、300kcalを切るヘルシーさも魅力ですね!

ポキボウル

店舗にはテラス席が。天気のいい日にはここからターミナルロード商店街の活気を感じながらゆっくりランチなんていいですよね!

ポキボウル

一方店内はイングリッシュパブのような装い…と思ったら、同じ株式会社セクションエイトが運営する「The Public Stand」のスペースを日中活用しているんですね!

ポキボウル

6月30日までにボウルメニューをオーダーした方は自家製ジンジャーエールかレモネードが1杯無料でもらえますよ!

ポキボウル

※プレスリリースより

店舗にはペットの犬も一緒に入店可能だそうです。無料Wi-Fiも完備していますよ!

SCALES (スケール)町田店の場所はこちらです!

2021/06/17 06:06 2021/06/17 06:37
澤山 武志
ジモネタ町田市
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