【町田市「こがさかベイク鶴川店」さんでパンも売っているのご存じでしたか?
町田の名産品、アールグレイパウンドケーキでお馴染みの「こがさかベイク」さん。その3店舗目で、2022年7月1日にグランドオープンした「こがさかベイク鶴川店」さんではベーカリーもやっていることを知らない方もいらっしゃるのではないでしょうか。「こがさかベイク鶴川店」さんです。小田急鶴川駅を降りてすぐの場所にあります。たくさん種類があり、迷いました。イートインは無いので買って帰りましたよ。選んだのはこちら。三元豚ベーコンエピ。弾力がある生地で、噛めば噛むほどに小麦の味がして、ベーコンの香りと共に高級感ある味わいでした。グリオットショコラ。グリオットとはフランス語でさくらんぼのことです。さくらんぼの蜜煮が乗っていて中にはショコラガナッシュが入ってます。生地からもカカオの香りがして、甘すぎない大人の味わいのパンです。ミエルシトロン。少しキャラメリゼされたパンの香りと、クリームチーズ、蜂蜜の優しい甘みがマッチしていてレモンのスッキリ感で締める、いろんな要素が楽しめるパンです。その他にも今回買えなかったパンがたくさんありました。是非また行って、全種類買ってみたいと思います。
「こがさかベイク鶴川店」さんはこちらです↓
かん
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