【町田市】4月23日(土)のこかげマルシェで出会った暮らしの道具と季節のおいしい台所「hutte küche(ヒュッテキュッヒェ」さん。

2022年4月23日(土)に行って来たこかげマルシェで行列ができていたお店、hutte küche さんのお話です。こかげマルシェの看板 hutte küche さんは野津田にある不定期でオープンしているカフェで、町田のイベントにお菓子やお惣菜のお店として出店されたりもしています。こかげマルシェ.hutte kucheの看板
こかげマルシェではお弁当も売っていましたが前から評判だったようで、あっと言う間にsold-outになってました。こかげマルシェの行列行列につられて並び、20分ほど待って順番が…..。こかげマルシェ.hutte kuche.1 人気でもうすでに品薄になっていましたが、美味しそうなパウンドケーキやクッキー、南蛮漬けやピクルスなどがありました。こかげマルシェ.hutte kuche2 自家製のジンジャーシロップとオレンジシロップ。炭酸で割ってジンジャーエールとオレンジソーダにします。こかげマルシェ.オレンジソーダこの日は天気が良くて暑かったのでオレンジソーダを買いました。オレンジの皮を細かく切った物も入っていて、ホロ苦さが爽やかで美味しかったです。
チョコとカカオニブのクッキーとイチジクのパウンドケーキとピクルスを買って帰りました。クッキーは4枚入りでしたが待ちきれなくて撮影前に1枚食べてしまい…。美味しそうでしょ。材料は国産小麦、きび砂糖、アーモンドプードル、有機カカオニブ、ナツメグなど。美味しさと食べる人の健康にもこだわって作っているのがよくわかります。ナツメグの香りが利いてて甘さ控えめで、大人の味でした。大事に味わって食べたいと思います。